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深圳市科萊廚房設備有限公司

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行業動態

  • [2017-11-01]

    酒店餐飲廚房設備工程規劃設計工作的特點?

  • 由于廚房設計工作厲于技術十分復雜的一類工程項目,對設計人員也提出了更高的要求。主要體現在以下幾個方面: 1.較好的運籌思維 設計人員要有較好的運籌思維,還要會畫圖、懂建筑、計算機熟練操作等基......【詳細內容】
  • [2017-01-13]

    互聯網營銷成為廚房設備行業新寵

  • 廚房設備行業的發展,廚房設備的銷售渠道也多種多樣。但是,隨著消費需求的變化以及廚房設備市場環境的變化,各種銷售渠道顯現弊端也顯現出來。因此,創新營銷模式成為廚房設備企業應該重視的問題。自營店被廚房設備......【詳細內容】
  • [2017-01-09]

    2017城市便捷酒店的新玩法

  • 2016年型酒店行業被風起云涌的中檔酒店市場以及高星酒店主動降星的新聞搶去不少風頭,顯得非常低調。然而在這表明的平靜下,實則暗流涌動:各大經濟型品牌或搞市場細分,或搞產品升級,或轉戰其他未飽和市場。......【詳細內容】
  • [2016-12-30]

    2017年大供應鏈時代下餐飲業如何轉型?

  • 如今的餐飲業環境和整體趨勢都不容樂觀,隨著中央“八項規定”、“限制三公消費”的深入推行,反奢靡之風刷新了餐飲業,加速了餐飲業轉型的到來。同時,餐飲行業面臨的老問題:“四高一低”依舊存在,即房租、人工......【詳細內容】
  • [2016-12-22]

    淺析我國電烤箱市場未來前景

  • 根據最新的數據顯示,最受歡迎的廚房設備則依次是電烤箱、面包機、微波爐、電飯煲、原汁機等。最受歡迎的廚房用品是炒鍋、餐具、刀具、廚房用紙等。 它不僅能烤制出風格多變、質地酥軟的甘旨,而且占用空間極小......【詳細內容】
  • [2016-12-21]

    網絡加速廚房設備廠家發展 餐飲業變革

  • 在“互聯網+”時代,餐飲企業一方面要重視年輕一代消費群體的興起,滿足差異化的需求;另一方面要重視互聯網思維與傳統餐飲行業運營經驗的緊密結合,努力挖掘餐飲與文化、社交、情感層面的銜接點。 在日前......【詳細內容】
  • [2016-12-19]

    大供應鏈時代下餐飲業的頂層設計

  • 如今的餐飲業環境和整體趨勢都不容樂觀,隨著中央“八項規定”、“限制三公消費”的深入推行,反奢靡之風刷新了餐飲業,加速了餐飲業轉型的到來。同時,餐飲行業面臨的老問題:“四高一低”依舊存在,即房租、人工......【詳細內容】
  • [2016-12-19]

    2016兩會關注餐飲油煙凈化

  • 在今年的“兩會”上,環保問題再次成為代表們熱議的話題,如何實現環保和經濟增長的雙豐收,是未來發展的首要任務,也是政府工作的重點。不難看出,國家對環保問題的重視程度與日俱增,環保產品在未來的發展也備受......【詳細內容】
  • [2016-12-06]

    深圳廚房設備精細工藝良性產品發展

  • 長期以來,我國廚房設備行業處于全球價值鏈的低端位置,企業眾多、門檻低、創新能力不足、知識產權與標準監管不力形成了行業集中度較低、品牌塑造難等問題。盡管行業增速雖然變慢,但是市場蛋糕并沒有減小。劣質品......【詳細內容】
  • [2016-09-21]

    深圳廚房設備:蒸飯車、蒸飯柜

  • 據專業人士理解,醇基燃料蒸飯車,又稱醇基燃料蒸飯柜、醇基燃料蒸飯機或醇基燃料蒸飯箱,是指應用生物醇油、醇基燃料、環保油等新動力為熄滅熱源,用來蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備,外部采用不銹鋼蒸盤(不銹鋼方......【詳細內容】
  • [2016-09-20]

    深圳廚具廠之商用西廚行業發展概況

  • 深圳廚具廠之商用西廚行業發展概況 商用西廚裝備由西方傳到中國,屬于耐用產品和高端消費品,廣泛應用于中餐、西餐、酒店、面包房、酒吧、咖啡廳、員工餐廳、學校餐廳、燒烤店、快餐店、面食館、壽司店等場所。商......【詳細內容】
  • [2016-09-19]

    深圳廚具設備:商用冰淇淋機市場的分析

  • 伴隨經濟的持續高增長,中國的休閑餐飲消費正迎來黃金發展期。冰淇淋作為四大休閑餐飲品類之首,也在不斷刷新其在中國消費者心目中的概念,被賦予更多與時尚、玩味有關的個性內涵。但僅就冰淇淋市場而言,中國的人......【詳細內容】
  • [2016-09-12]

    深圳廚房工程設計考慮那些因素

  • 深圳廚房工程設計考慮那些因素 廚房是餐廳、酒店、飯店的核心,一個廚房設計的好壞,科學合理與否,不僅影響到飯店的直接建設投資和菜品出品質量保證,也會牽涉到出菜的速度,客人用餐的時間,工作效率的高低,而......【詳細內容】
  • [2016-09-09]

    廚房設備未來展望四大因素阻礙行業發展

  • 雖然我國肉類加工機械與裝備行業取得了長足進步,但也應該看到,在一體化設計、加工及連續自動化和智能技術應用方面,我們仍與歐美存在著很大差距。 我們的多數生產企業規模小,企業間不協調,分工不明確,沒有相......【詳細內容】
  • [2016-07-04]

    技術創新是酒店廚房設備的突破點

  • 近期,由中國企業聯合會、中國企業家協會發布的《2008年~2014中國制造業500強研究報告》顯示,2014年中國制造業企業500強平均利潤率連續第三年下滑,并且是2009年以來的最低水平,平均盈利......【詳細內容】
  • [2016-07-02]

    深圳飯店廚房設備行業規模化集群化

  • 飯店廚房設備行業規模化集群化,區域企業抱團發展,比如山東博興廚房設備、嵊州廚具企業基地等。經過幾十年的發展,飯店廚房設備行業已經擁有一定規模,大大小小飯店廚房設備企業的難以一一計數,而這些企業也都......【詳細內容】
  • [2016-05-29]

    深圳南山不銹鋼廚房設備工程廠家營銷渠道與廚房設計的變化?

  • 從鼎到青銅灶具,再到現代的一體式廚房,中西廚房文化的交錯讓各種美食的發源地有了天翻地覆的變化。廚房從單一功能型設施發展為生活家居的一部分,消費者開始有了更多人性化、藝術化和智能化方面的要求。在主導健......【詳細內容】
  • [2016-05-26]

    淺析:深圳福田西餐廳、茶餐廳廚房如何規劃設計?

  • 淺析:深圳福田西餐廳、茶餐廳廚房如何規劃設計? 近年來國內市場掀起一股環保風,環保成為了消費者所追捧和認可的首要標準,深圳廚房設備工程企業也跟隨時代的步伐,進入環保節能廚具時代。因此在生產廚房設備時......【詳細內容】
  • [2016-05-19]

    淺談:深圳福永不銹鋼廚房設備工程安裝哪家專業?

  • 隨著經濟的發展和社會生活節奏的加快,人們越來越重視品質生活在周邊的具體應用,除了家居設計外,更多的人將目光投到了更細微的方向,比如,選擇一套與自己生活環境整體和諧的餐飲用品,不僅可以襯托出主人的地位......【詳細內容】
  • [2016-05-13]

    科萊淺析深圳廚房工程安裝需要注意什么問題?

  • 精裝修成為未來深圳廚房工程裝修業的主流趨勢,由此帶來的巨大市場價值也引起廚房設備行業的高度重視。廚房設備市場競爭日趨激烈,一些新的廚房設備品牌不斷冒出來,由于市場份額有限,出現了僧多粥少的局面,企業......【詳細內容】
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